Ņemot vērā lielās bažas par pārtikas nekaitīguma sanitāro un dzeramā ūdens sanitāro stāvokli, daudziem saistītiem ražošanas uzņēmumiem, īpaši pārtikas un dzērienu pārstrādes uzņēmumiem, ražošanas procesā ir nepieciešams liels daudzums tīra ūdens, tāpēc pareizas ūdens attīrīšanas iekārtu izvēle ir kļuvusi par svarīgu sastāvdaļu.
Ūdens kvalitāte ietekmē pārtikas kvalitāti:
1. Ūdens cietība: cietība ir viens no visizplatītākajiem un visvairāk uztrauktajiem rādītājiem, kas galvenokārt atspoguļojas kalcija un magnija jonu koncentrācijā ūdenī. Augsta cietība izraisa krāsas maiņu, nogulsnēšanos un garšas izmaiņas, sacietēšanu un citas situācijas.
2. Ūdens sārmainība: pārāk augsts sārmu līmenis arī novedīs pie pārtikas aromāta samazināšanās, nokrišņu veidošanās un neveicinās rauga augšanu.
3. Ūdens īpatnējā smarža: Pašam ūdenim ir īpatnēja smarža, kas var viegli ietekmēt gatavā ēdiena garšu.
4. Ūdens hromatiskums un duļķainība: pārmērīgs hromatiskums un duļķainība izraisīs produkta nogulsnēšanos, karbonizācijas grūtības, krāsas izmaiņas utt.
5. Pārtikas pārstrādi var ietekmēt arī ūdens pH līmenis un fenoli, brīvais amonjaks, izšķīdušais skābeklis, nitrāti, organiskās vielas, smagie metāli un mikroorganismi ūdenī.
Var redzēt, ka šajā neapstrādātajā ūdenī esošās vielas ir jānoņem, izmantojot īpašu ūdens attīrīšanas tehnoloģiju, lai ūdens kvalitāte sasniegtu atbilstošos standartus un visbeidzot atbilstu pārtikas ražošanas un pārstrādes procesā noteiktajiem ūdens kvalitātes fizikālajiem un ķīmiskajiem rādītājiem.
Kāda veida ūdens ir kvalificēts?
Visiem pārtikas ražošanas ūdeņiem jāatbilst Ķīnas "dzeramā ūdens higiēnas standartiem", pārtikas un dzērienu rūpniecības vispārējām ūdens kvalitātes prasībām: tīra ūdens vadītspējai jābūt zemākai par 10uS/cm, mīkstināta ūdens kopējai cietībai jābūt mazākai par (Caco3) 30mg/l.
Pārtikas un dzērienu rūpniecības prasības ūdens kvalitātei: pārtikas un dzērienu rūpniecības ūdenim parasti jāizmanto tīra ūdens pirmapstrāde vai tīrs ūdens saskaņā ar GB5749-2006 dzeramā ūdens higiēnas standartiem, CJ94-1999 dzeramā ūdens attīrīšanas standartiem un GB17324-2003 pudeļu (mucu) dzeramā tīra ūdens higiēnas standartiem.
Toption mašīnu reversās osmozes tīra ūdens iekārtu princips: pārtikas un dzērienu rūpniecības ūdens attīrīšanas iekārtas ir paredzētas organisko vielu, pigmentu, koloīdu, piemaisījumu, atlikušā hlora u.c. noņemšanai ūdenī, izmantojot efektīvu un saprātīgu pirmapstrādes sistēmu, un pēc tam reversās osmozes tehnoloģijas piemērošanai, lai noņemtu baktērijas, vīrusus un citus mikroorganismus ūdenī un lielu skaitu smago metālu piemaisījumu, kas sajaukti ūdenī un ir kaitīgi cilvēka organismam, lai sasniegtu dzeršanai noteiktos fizikālos un ķīmiskos rādītājus un veselības standartus, kā arī ražotu tīru ūdeni pārtikas pārstrādei un ražošanai.
Reversās osmozes tīra ūdens attīrīšanas iekārtu pielietojuma joma pārtikas pārstrādes rūpniecībā: reversās osmozes tīra ūdens attīrīšanas iekārtas ir piemērotas dažādu sulu, dzērienu, alus brūvēšanas, piena produktu, dažādu pārtikas produktu, piena, vīna jaukta alus, tīra ūdens, tieša dzeramā ūdens ražošanai.
Pateicoties zinātniskai un saprātīgai procesa plūsmai, reversās osmozes tīra ūdens attīrīšanas iekārtas var efektīvi noņemt piemaisījumus un sāļus ūdenī, uzlabot ūdens tīrību un aizsargāt cilvēku veselību. Toption Machinery reversās osmozes iekārtas ir saņēmušas daudzu klientu atzinību un atzinību par to progresīvajām tehnoloģijām, augstas kvalitātes materiāliem, stabilo veiktspēju un labo pēcpārdošanas servisu. Nākotnē Toption Machinery turpinās palielināt pētniecības un attīstības centienus, nepārtraukti uzlabot produktu veiktspēju un pakalpojumus, kā arī nodrošināt klientus ar arvien kvalitatīvākām mīkstināta ūdens attīrīšanas iekārtām, tādējādi veicinot Ķīnas ūdens attīrīšanas iekārtu nozares attīstību.
Ja jums ir kādi jautājumi, lūdzu, sazinieties ar mums.
Publicēšanas laiks: 2023. gada 2. augusts